Tilapija, slatkovodna vrsta cichlida, dio je svjetske kulture već više od 4000 godina. Pronađene su slike riba urezane na drevne egipatske grobnice. Poljodjelstvo za proizvodnju hrane poraslo je popularnost u Japanu 1940. godine, širenje na Tajland, Filipine i na kraju Sjedinjene Države. Danas, tilapija je druga samo na losos u broju ribogojilišta diljem SAD-a. Manji ribari, kao i ogromne komercijalne tvornice, sve žele kontrolu nad prehranom svojih zaliha, kao i način hranjenja ribe jeftin. Domaće pelete ispunjavaju obje ove zahtjeve.
Korak 1
Čistite mješavinu povrća; koristite zelje, kao što su salata ili špinat, korjenasto povrće, voće ili morska trava.
Korak 2
Dodajte protein u smjesu: to može biti bilo koji tip ribljeg brašna ili morska hrana, sušena, smrznuta ili svježa, ovisno o tome što odgovara proračunu.
Korak 3
Nastavite miješati dok smjesa nije glatka. Po potrebi se može dodati malo vode, povrća ili sokova, dovoljno da se dobije suha konzistencija poput tijesta.
Korak 4
Dodajte neke vitamine; brašno, plavo-zeleni dodatak algi i tablete ribljeg ulja su veliki aditivi.
Korak 5
Pokrenite smjesu preko tjestenine, mesnatog mesa ili krumpira. Kao rezanci izlaze, koristite kuhinjski nož da ih rezati u peleti.
Korak 6
Stavite kuglice na listove kolača ili foliju i osušite ih u pećnici na maloj toplini; dehidrater također radi.
Korak 7
Ako želite, raspršite kuglice dodatnim uljem tijekom kuhanja. Jednom potpuno suha, pohranite kuglice u vrećice zamrzivača, gdje će ostati svježe do šest mjeseci.
