Široka kapljica skuhanog umaka čini čak i najdulji obrok više pozivajući. Kušajte okusne pile vašeg psa na ovu sladak domaću piletinu. Zahvaljujući impresioniranju čak i najdetornijeg poznavatelja pasa, ovaj zdravi i ukusni zlatni umak dobiva četiri šanke za ukusan okus.
Sastojci
• Pileća prsa bez kože, bez kože • 1/4 šalice sitno mrvice s finim kockicama • 1/4 šalice fino kuhane sirove kušanice s ukrasom • 1/2 šalice krumpira ili krumpira • 400 IU vitamina E • 1 tsp. maslinovo ulje • 1 tbsp. sirovi, organski ocat od jabučnog jabuka • 1 tbsp. sušeni peršin • 1 tbsp. suhe oregano • 1 tbsp. sušenog ružmarina • 4 šalice vode • 1/2 šalice zobenih mekinja
instrukcije
1 - Isprati piletinu u hladnoj vodi, osušiti papirnatim ručnikom i raskrčiti prsa na pola. Finko glumi mrkvu i tikvice. Cube slatki krumpir. Kombinirajte vodu, polovice polovica, mrkvu, tikvice, slatki krumpir, peršin, ružmarin, origano i jabučni ocat u tavi i pocrnite. Smanjite vrućinu da pecite i pokrijte lonac. Kuhajte oko 1 sat, povremeno miješajući.
2 - Uklonite piletinu iz posude na ploču za rezanje ili ploču i pustite da se ohladi. Namotajte zobene mekinje u vruću smjesu. Kuhajte oko 1 minutu dok se smjesa malo zgusne, a zatim izvadite iz vrućine. Sjeckajte piletinu u male komadiće, a zatim pile piletinu u procesoru za hranu ili miješalici.
3 - Sipite juhu, povrće i bilje u hranu ili mješalicu s piletinom, a zatim ponovno pire. Ulijte umak u hermetičan spremnik. Splash na komercijalni kibble, ili ga koristiti za poboljšanje domaće pas hrane. Spremite umak u hladnjak do tri dana. Zamrzni pojedinačni dijelovi do dva mjeseca.
Susan Dorling
Kompletni vodič za prirodno zdravlje pasa i mačaka dr. Richarda Pitcairna; Dr. Sc. Richard H. Pitcairn, dr. Sc. i Susan Hubble Pitcairn Organic Dog Cook Cookbook; Jessica Disbrow Talley i Eric Talley Prirodna prehrana za pse i mačke, Ultimate Diet; Kymythy R. Schultze, C.C.N., A.H.I. Holistički vodič za zdrav pas; Wendy Volhard i Kerry Brown, D.V.M.
