FDA šalje pismo upozorenja Purini, navodeći značajne povrede u tvornici hrane

2024 Autor: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 05:14

Nestle Purina započinje 2015. na pogrešnoj nozi - s pismom upozorenja FDA-e

Kakav način započinjanja godine! Nestle Purina PetCare nedavno je saznao da je prekršila savezne propise tijekom proizvodnje pasa i mačje hrane u jednoj od svojih biljaka za kućne ljubimce.

Pismo američke Uprave za hranu i lijekove objavljeno je javnosti prošlog tjedna, u vezi s "značajnim kršenjima" koje su zabilježene u tvornici hrane za životinje Purina u Allentownu u Pennsylvaniji tijekom inspekcije prošle godine. Posebna zabrinutost je bila vezana uz hranu za kućne ljubimce niske kiseline psa i mačje hrane koja je vjerojatno bila pripremljena ili nepropisno zapakirana.

Related: Jerky Treats Made u Kini povezan s gotovo 600 Pet Smrt

Ove navodne povrede zabilježene su tijekom inspekcije biljke koja se dogodila između 15. rujna i 1. listopada 2014. U pismu upozorenja, okus Alpo Chop House Rotisserie Pile u Gourmet Gravy, Mighty Dog Chicken i Smoked Bacon Combo, Friskies Mariner's Catch i Friskies Mixed Grill su citirani kao proizvodi pripremljeni ili pakirani nepropisno.

Pismo je navelo šest "značajnih kršenja" i napore koje tvrtka poduzima kako bi ispravila "neprikladne uvjete". Kao dio značajnih kršenja, inspektori FDA kažu da Nestle Purina nije uspjela:

• Procesi svaku nisku kiselinu konzerviranu hranu u skladu s FDA-specificiranim postupkom.
• Klorirati ili na neki drugi način sanitirati rashladnu vodu za rashladne kanale i recirkulaciju vodoopskrbe.
• Uspostaviti sustav za kontrolu prometa proizvoda.
• Navedite evidencije o svim obradama i proizvodnji, potpisani ili parafirani od strane predstavnika za vođenje postrojenja koji je kvalificiran odgovarajućom obukom ili iskustvom.
• Instalirajte žive u staklenim termometrom na mjestu gdje se mogu točno i lako čitati.

Čini se da Purina ne misli da su rezultati FDA sve toliko ozbiljni. Keith Schopp, glasnogovornik Nestle Purina, izjavio je kako Purina uvjerena da nema pitanja sigurnosti hrane ili rizika za zdravlje kućnih ljubimaca s proizvodima tvrtke. Ako je činjenica, on misli da nije problem Purine … to je FDA kriv. Schopp je rekao da "obavijest FDA pokriva propuste u administrativnim aktivnostima i vođenju evidencija - ne incidente onečišćenja u tvornici".

Ali FDA ga ozbiljno shvaća. Nestle Purina imala je 15 dana (pismo je datirano 2. siječnja 2015.) kako bi pružila odgovarajuće dokaze o korektivnom djelovanju. Ako tvrtka ne riješi problem ili ne uspije da spriječi kršenja ponovnih događaja, Purina može dobiti šamarati zabranom ili oduzimanjem proizvoda.

Pismo možete pročitati u cijelosti na web stranici FDA-e.