Što radite s onim preostalim bananama koje idu loše? Nemojte ih bacati - koristiti ih u domaćoj pasu. Imala sam nekoliko stvarno zrelih banana ovaj tjedan, pa su postali glavni sastojak u mom Banana-Rama bezgrešnom receptu za pse. Moja cijela kuhinja mirisala je poput kruha od banana … samo bolje, zahvaljujući aromi kokosova brašna.
Banana-Rama Recept bez recepata za pse
Čini oko 25-30 kolačića
Sastojci:
2 šalice kokosove brašna
1/8 šalice flaxseed obrok
½ šalice quinoa brašna
1/2 čajnu žličicu cimeta
2 banane
2 žlice maslaca od kikirikija
2 žlice kokosovog ulja
3 jaja
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Linije kolačića s pergamentnim papirom.
- U velikom zdjelu, pomiješajte suhe sastojke (brašno, laneno sjeme i cimet). Staviti na stranu.
- U manjoj zdjeli pomiješajte banane, maslac od kikirikija, kokosovo ulje i jaja dok dobro ne sjedinite.
- Pomiješajte mokro sastojke polako u suhe sastojke sve dok ne sjedinete. Tijesto će biti mrvljivo, ali vlažno.
- Roll tijesto u šake obliku loptice. Stavite na pergament papir i izvucite do ¼ debljine. Koristite kolačić za rezanje da biste isprintali oblike i stavili ih na listove kolačića.
- Pecite 20-25 minuta. Stavite ih na hlađenje. Držite ih u spremniku koji je čvrsto zatvoren i pohranite u hladnjak ili zamrzivač.
Budući da je toliko blizu Valentinovom danu, koristio sam glatku kremu na kolačićima. Spustio sam crvene pločice u dvostrukom kotlu i koristio bocu za glatanje za ukrašavanje. Zalijevanje je uvijek neobavezno - Samo sam želio napraviti nešto posebno za Oscara na Valentinovo.
