Upravo sada, moja kuhinja miriše bolje od bilo kojeg osvježivača zraka kojeg možete kupiti u Bath & Body Works. To je sve zahvaljujući ovom novom receptu za pseći recept za đumbir. Miris đumbira, melase i cimeta ispunjava zrak. Tako sam gladna da ću morati osvojiti Oscara za jednu od ovih poslastica kad su to učinili! Ali već je čuvao pećnicu, samo čekajući da izađu. Siguran sam da neću moći odoljeti tim očima pasa. Možda će me podijeliti sa mnom …
Đumbir Snaps Recept za liječenje pasa
Čini oko 25-30 kolačića
Sastojci:
4 šalice cjelovitog brašna
1/4 šalice svježe iskrivljenog đumbira
2 žličice cimeta
1 žlica meda
1 šalicu vode
1 šalica melasa
1/4 šalice maslinovog ulja
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva.
- U velikom zdjelu, kombinirajte brašno, đumbir, cimet i med. Miješajte dok ne sjedinete.
- Dodajte vodu, maslinovo ulje i melase. Mijesite tijesto do krutosti.
- Na vanjskoj površini nanesite na debljinu ¼ inča. Rezati s kolačićem i staviti na ne-stick cookie listova.
- Pecite 20-25 minuta. Pustite da se ohladi i pohranite u hermetični spremnik u hladnjaku ili zamrzivaču.
Sretan sam što mogu izvijestiti da su ove poslastice savršeno ispale, ali Oscar nije želio podijeliti. Da bih dobio barem, mogu uzeti njegov omiljeni škripav majmun kad ne gleda (tako sam malo).