Nemojte bacati one preostale turske praznike - umjesto njih pretvoriti ih u psa!
Ne mogu vjerovati da ovo govorim, ali to je istina: bolesna sam od jela turske! Isti zahtjev podnesem svake godine, ali kada se blagdani okrenu, guram na ovu ukusnu pticu sve dok više ne mogu zaklati! Poslali su me kući s ostatcima koji bi mogli hraniti malo selo, ali ne mogu više prisiliti na meso u moju guzicu. Oscar, s druge strane, nikad neće odbiti ovu sočno perad. Osim toga, osjećam se loše bacajući puricu kad je sjedio u hladnjaku tjedan dana. Problem je riješen, zahvaljujući lijevanoj recepturi pasa za pse. Bonus ostatak sastojak: ako ste dobili bilo koji brusnica ili umak od brusnica visi oko, baci ga u mix!
Preostalo Turska Pas Recepti za pse
Sastojci:
1 ½ šalice puretine, isjeckane ili izrezane u male komadiće (bijelo ili tamno meso, uklonjena koža)
1 jaje
¼ šalice brusnice ili umak od brusnica
1 šalica zobenih zrna
2 šalice cjelovitog brašna
½ šalice juhe (piletina, govedina ili povrće)
1 češanj češnjaka, mljeveno (po izboru)
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Linije kolačića s pergamentnim papirom.
- Izrežite ili lomite puricu u male komadiće. Stavite puretinu, češnjak i juhu u hranu ili mješalicu i pomiješajte u tijesto.
- Dodajte sve sastojke u veliku zdjelu i umiješajte u kruti tijesto. Dodajte još juha ako je potrebno.
- Izbušite tijesto na floured površinu i izvaljati na ½ inčni debljinu. Koristite rezače za kolače kako biste izrezali željene oblike i stavili ih na ploče za pečenje.
- Pecite 25-30 minuta. Ako vam se sviđa crunchier kolačić, isključite pećnicu i neka kolačići ostanu još 30 minuta.
- Hladi na žičani stalak za 3-4 sata. Čuvati u hladnjaku ili zamrzivaču u spremniku koji je nepropustan za zrak.
