BarkBites: Kako preobraziti osnovne vruće pasove u strašne cvjetove

Video: BarkBites: Kako preobraziti osnovne vruće pasove u strašne cvjetove

2024 Autor: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 05:14

Dobrodošli u BarkBites! Svaki tjedan pokazat ćemo vam kako brzo staviti brzu, jednostavnu i ukusnu poslasticu za vašeg psa. Što čekaš?! Idemo kuhati!

Ovaj tjedan smo se udružili s lijepim ljudima Sretan breskva da vam donese Wiener Blossoms svježe iz svoje najnovije knjige Wurst od sreće breskve: Riznica ugnježenih mesa, prekrasno prezentiran recepturu i fotografije s kobasicama.

Wiener Blossoms su novi spin na starom klasiku, dajemo osnovni hot dog weenie potrebna preobrazba. Ono što je nekad bio dosadan bozo na BBQ-u sada će imati ljude koji rade dvostruko i govore stvari poput: "Oh, gospodine, gospodine, uđi u mojim ustima, STAT." U redu, možda to nije izravna ponuda, ali dobivate točka.

Whachu 'Trebate:

- Vrući psi - Canola ulje - Wok i žičana cjedila

Whachu 'Gonna Do:

- Pripremite wieners za cvjetanje: Izrežite hot dog na pola, u 2 koktel wiener duljine sekcije.

- Dalje, isječak s ravnog, pravedanog kraja prepolovljenog psa prema sredini, prema okruglom kraju, zaustavljajući samo tad više od pola puta. Zakrenite vijak za 90 stupnjeva i ponovno uske, ponovno počevši od ravne strane i završavajući pola prema okruglom kraju. Ideja je da bodrite wiener s dubokim X, 2 okomite linije koje se presijecaju u središtu wiener, stvarajući 4 latice.

- Uljajte dovoljno uljane repice u nizozemsku pećnicu, wok ili lonac s teškim dnom kako biste opušteno uranjali pse. Toplina ulja u 360 ° F.

- Prosijite wieners u serijama smanjujući ih nekoliko u isto vrijeme u ulje. Uklonite crijevnim cjedilom jednom kad latice cvjetaju prema van (nakon otprilike 30 sekundi).